Buenos Aires Celebra a Austria y Lituania
Este fin de semana, en el marco del programa del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires denominado Buenos Aires Celebra, se realizarán en forma conjunta los festejos de las colectividades de Austria y Lituania.
La cita es el próximo domingo 28 de agosto, desde las 12 hs., en Av. de Mayo y Bolívar, como siempre con entrada libre y gratuita, donde las colectividades de Austria y Lituania exhibirán al público y visitantes sus propuestas culturales, gastronómicas y artísticas.
En el ámbito de Buenos Aires Celebra, tanto la colectividad austríaca como la de Lituania se presentan con stands correspondientes a su cultura, su historia, la identidad de su pueblo, y las actividades que sus colectividades establecidas en Argentina realizan año tras año.
Unos 20 stands estarán instalados en la zona aledaña al Cabildo, donde todo el público podrá conocer de cerca la cultura, tradiciones y costumbres de ambos países, con la participación confirmada de todas las instituciones lituanas de nuestro país.
Como siempre, las actividades artísticas se destacarán con las presentaciones de conjuntos de música y danzas típicas, así como también se destacan en cada presentación, la gastronomía típica, en esta oportunidad, la lituana y austríaca.
En el escenario central se presentarán artistas de las dos colectividades, entre ellos el conjunto de baile Nemunas de Berisso, Mindaugas también de Berisso, los inkaras del centro lituano.
Además actuará el solista Hernán Stützer, el grupo Tanzgruppe Unsere lustigen Tänzer de la provincia de Entre Ríos y el Ballet Edelweiss, del club Germano-Argentino de La Plata, y Volkstanzgruppe Die lustigen Tiroler.
Se destacarán entre los asistentes la degustación de, por ejemplo, el Cepelinai, dumpling elaborado con puré de papas, relleno de carne picada, y acompañado de queso cuajad, el kepta duna, que es un pan frito que se acompaña con salsa de queso y ajo, el kibinai, típico plato que parece una empanada rellena de cebolla y carne de cordero.
También se podrán degustar los vanillekipferl, que son galletas dulces de vainilla con nueces, almendras o avellanas, el apfelstrudel, postre de masa hojaldrada con manzana, y los aopfenstrudel, típico strudel de queso.
Debido a que el evento se desarrollará al aire libre, el mismo se suspende en caso de lluvia, reprogramándose por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires para otra fecha a confirmar.
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