
Leer y Comer Virtual. Edición XIII
Con grandes premios llega la edición número 13 de Leer y Comer, la feria gastronómica y literaria que en este año 2020 será totalmente digital, y que se podrá disfrutar a través de streaming.
La misma se podrá disfrutar a través del canal de YouTube de la feria desde las 13 horas con el cierre a las 21.
El próximo 27 de noviembre, y con una programación de eventos especiales, Leer y Comer Virtual, el clásico de cada año en la Ciudad de Buenos Aires, no para frente a la pandemia.
Gastronomía, charlas de chef y e escritores como cada año serán los pilares de Leer y Comer, siempre desde el Barrio de Chacarita, no será presencial, pero ya abre sus puertas con la siguiente programación.
13:30 horas: Narda Lepes, charla “El futuro es estacional”.
14:00 horas: Daniel Herrero, CEO de Toyota, expondrá sobre los autos del futuro.
14:30 horas: Ferrán Adriá, presentará Bullipedia, la enciclopedia de la restauración gastronómica.
15:00 horas: Mauro Colagreco, el único cocinero argentino con tres Estrellas Michelin, nos contará como transformó su restaurant Mirazur en Francia.
15:30 horas: Inés De Los Santos, la mejor bartender de la Argentina, contará cómo se reinventó en este nuevo contexto.

16:00 horas: Paula Méndez Carreras, realizará una demostración de cocina con la innovadora “Thermomix”.
16:30 horas: Santiago Kovadloff, reflexionará sobre el futuro imperfecto.
17:00 horas: Daniel López Rosetti, “La importancia de la percepción emocional”.
17:30 horas: Flavia Pitella, “Los mejores libros para leer en casa”.
18:00 horas: Bernardo Stamateas, hablará sobre “El dolor que fortalece”.
18:30 horas: Jorge Fernández Díaz, presentará su nuevo libro, “La Traición” y dará su mirada sobre el futuro de la Argentina.
19:00 horas: Fabricio Portelli, sommelier y periodista del vino, “Los mejores vinos para tomar en casa”.
19:30 horas: Facundo Manes, nos hablará de “Los desafíos del día después”
20:00 horas: Donato De Santis, nos contará su experiencia de trabajo y de vida en medio de la nueva normalidad.
20:30 horas: Germán Martitegui, contará su experiencia en “El año que no olvidaremos” y cómo tuvo que reinventarse para adaptarse al contexto.
21:00 horas: DJ Set de Ramiro Pedemonte, by Berlín 107.9 Media Sponsor de la Feria Leer y Comer.
Sorteo de premios:
Libros y ejemplares firmados.
Comidas de 5 pasos preparadas por Paula Méndez Carreras.
Aros de luz LED.
SixBags de Inés De Los Santos, con 6 riquísimos tragos listos para tomar.
Viajes y estadías a Bariloche y Mar del Plata.