Mangialonga La Morra 2016
Como todos los años, el último domingo del mes de agosto se realiza la popular caminata no competitiva de 4 kilómetros por las rutas del vino, Mangialonga La Morra 2016, edición número 30.
Como describíamos, esta caminata no competitiva combina el deporte con un paseo por la gastronomía de la región y las rutas del vino de La Morra, Barolo, Nebbiolo, Barbera y Moscato.
Buena comida y excelentes vinos serán la compañía de los participantes a través del recorrido por los viñedos, zona declarada patrimonio de la UNESCO.
Los participantes de esta edición, en la que se soplarán las primeras 30 velitas del Mangialonga, recorrerán un sendero de 4 kilómetros que serpentean a través de paisajes de belleza increíble entre colinas, donde los viñedos dibujan una geometría precisa.
Dentro del mapa, se han programado 6 paradas culinarias, en las cuales se pueden degustar los productos típicos de la gastronomía de Langhe, acompañada por supuesto, de los mejores vinos de la zona.
Estas degustaciones culinarias comenzarán con un aperitivo a base de productos típicos de Langhe del Barolo, que se combinarán con “invitados especiales”, como son los vinos franceses Ladoix de Borgoña, el Champagne Erpenay, y Roero Arneis Monta Canal.
Para comer, en las primeras etapas habrá salchichas, tocino y platos locales, Dolcetto d’ Alba, y raviolis al plin en conjunción con Nebbiolo d’ Alba, Barbera d’Alba y Langhe DOC.
También se destaca un sorbete de limón en la cuarta parada, antes de una inmersión en los sabores fuertes de la zona, destacándose las chuletas de ternera con polenta Barolo, y para disfrutar junto con los productores de Barolo DOCG de La Morra, una selección de quesos y dulces de los valles Cuneesi con el imperdible Moscato d’Asti DOCG.
La Ciudad de La Morra es una bonita ciudad ubicada en la provincia de Cuneo, al sur de Turín, y como cada año, al realizarse la Mangialonga, se elige a la Señorita Mangialonga, eligiéndose para esa distinción a la joven que mejor encarne el espíritu del evento, y también se premia en un desfile, al mejor disfraz de la jornada.
Participar en la Mangialonga también puede ser una buena oportunidad para visitar las Langhe del Barolo, un lugar lleno de hermosas colinas, y en cuyas cimas se alzan castillos y fortalezas medievales.
Como dato para destacar, los organizadores se han propuesto ofrecer platos con salsa Amatriciana, para donar el resultante recaudado a la castigada Comuna de Amatrice, luego del sismo del día 23 de agosto.
Auguri!
Desde www.sobrelibrosycultura.com de Argentina, salutiamo gli organizzatori, i partecipanti e il pubblico in generale, auspicando il successo in ciascuno degli evento.
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